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Un día como heladero 21 abril, 2010

Posted by Tania Carrión in Recorrido Jornáutico.
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Cesar Tapia de 67 de años de edad se dedica a vender helados desde hace 27 años en la cuidad de Quito, posee un carro de helados Pingüino y lleva 12 años vendiendolos en el parque la Carolina.

Don Tapia empieza su jornada muy temprano, sale  de su casa en la Ferroviaria, a las 7 de la mañana y empieza su venta hasta que termina la tarde. Don Tapia no siempre fue heladero, pues cuando bordeaba los 25 años trabajaba en el Hotel Quito, fue barman hasta que los despidieron, después pasó un tiempo desempleado y sin saber como mantener a sus 5 hijos; sin embargo, un día caminado por el parque de la Alameda, se fijo en un agencia de helados Pingüino  y gracias a este empleo pudo mantener a sus hijos y les pudo dar educación, vivienda y comida.

Desde entonces Don Tapia  a sido fiel a Pinguino, y recuerda que los helados venían  de Guayaquil en inmensos camiones, especialmente cargados de “gemelos” pues eran los más baratos y se vendían muy bien, especialmente de tamarindo que eran los favoritos de todos.

Cuando empezó el negocio habían 13 carritos de helado y recolectaba lo suficiente par llegar a su casa con comida. Hoy en día, por la competencia  gana aproximadamente 7 dólares diarios, fines de semana 15 dólares y días lluviosos menos de 3. Sin embargo, Cesar Tapia va a seguir con su carrito hasta que muera, pues le tiene un gran  cariño y le debe muchas cosas, además ha adquirido mucha experincia haciendo su trabajo.

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